Ονομάζομαι Αγγελική Κουγιουρούκη και εργάζομαι ως εκπαιδευτικός Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης πλέον των 27 ετών, 19 από τα οποία στο 1ο Πειραματικό Δ.Σχ. Αλεξανδρούπολης. Η οργανική μου θέση από 1/9/2021 είναι στο 10ο Δ.Σχ. Αλεξανδρούπολης ενώ έχω αποσπαστεί από το Υπουργείο Παιδείας και εργάζομαι από 1/9/2021 στο Συντονιστικό Γραφείο Εκπαίδευσης Βρυξελλών στο Βέλγιο. Είμαι κάτοχος 2ου πτυχίου από το Τμήμα Ιστορίας και Εθνολογίας του ΔΠΘ καθώς και κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου Σπουδών στον Οπτικό Πολιτισμό από το Trakya University της Αδριανούπολης, Τουρκίας. Η ενασχόλησή μου με τις ξένες γλώσσες με οδήγησε στην κατοχή πτυχίων αγγλικής, ιταλικής, γαλλικής και τουρκικής γλώσσας. Πιστεύω στη δια βίου μάθηση γι' αυτό και συμμετέχω σε εκπαιδευτικές εκδηλώσεις εκμάθησης σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Από το 2011 συμμετέχω σε ευρωπαϊκά προγράμματα (Comenius, Erasmus, eTwinning, Europeana, Scientix,
T4E) ενώ από το 2015 και μέχρι και σήμερα είμαι πρεσβευτής eTwinning στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη. Ως πρεσβευτής Scientix εφαρμόζω καινοτόμα πιλοτικά προγράμματα στη διδασκαλία μου. Δραστηριοποιούμαι ως επιμορφώτρια και συντονίστρια επιμορφωτικών δράσεων σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο εκπαιδεύοντας εκπαιδευτικούς σε παιδαγωγικά θέματα καθώς και στις νέες τεχνολογίες. Σε αυτά συμπεριλαμβάνονται εκδηλώσεις εκμάθησης (Learning Events) στο πλαίσιο του eTwinning με την εκπαίδευση 300-400 ατόμων, η συμμετοχή μου με εκπαιδευτικά σενάρια στο MOOC του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων (ΥΠΑΙΘ) - European SchoolNet (EUN):
"Μαθαίνουμε ψηφιακά, Διδάσκουμε ψηφιακά", ως co-moderator στο MOOC του School Education Gateway: "Bridging Distance and In-School Learning: Blended Learning in Practice | TA": και ως εκπαιδεύτρια-διευκολυντής στο MOOC: eTwinning & Εργαστήρια: Συνεργατικές Δράσεις για την Καλλιέργεια Γνώσεων, Δεξιοτήτων και Ικανοτήτων . Κατέχω πιστοποιητικό Νέων Τεχνολογιών Α επιπέδου ενώ έχω ολοκληρώσει επιτυχώς τις δύο φάσεις επιμόρφωσης του Β επιπέδου (Β1 & Β2).